为更好贯彻《中华人民共和国食品卫生法》及《餐饮业食品卫生管理办法》
　　 的相关规定，进一步规范餐厅内部管理，公司从06年下半年开始着力进行省级食品
　　 卫生 A 级单位的申报工作。

　　　对于此次申请公司给予了极大的重视，成立了专门的卫生督导小组，公司高
　　 总亲任组长、公司赵副总任副组长全面负责本次申报工作。根据食品卫生 A 级的
　　 相关标准规定，公司进行了自查，对发现的问题及时按 A 级标准进行整改。为进
　　 一步提高对 A 级标准的理解，公司赵副总专程到邹城学习，为下一步的晋升工作
　　 打下了基础。

　　　2006年11月26日公司迎来了A级检查组一行，通过他们现场检查，对我们的工
　　 作给予了充分肯定，要求我们继续保持。

　　　2007年1月4日公司餐厅正式被山东省卫生厅认定为食品卫生等级A级单位，并
　　 授予食品卫生等级A级单位称号。

　　　　　　　

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　[上一条]　[下一条]